| รายละเอียด |
| ผู้แต่ง |
Sombat Kongwithtaya
|
| ชื่อเรื่อง |
Development of an enzymatic method for the determination of phenolic compounds using peroxidase from coccinia grandis voigt = การพัฒนาวิธีทางเอนไซม์สำหรับการหาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกโดยการใช้เพอร์ออกซิเดสจากตำลึง
|
| หัวเรื่อง |
Phenol oxidase;Plant enzymes;Oxidation
|
| จำนวนหน้า |
xvi, 77 p. : ill, table |
| พิมพลักษณ |
Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2010 |
| ผู้แต่งร่วม |
Chiang Mai University. Graduate School;Chiang Mai University. Field of Chemistry |
| โน้ต |
Thesis (Doctor of Philosophy (Chemistry)) -- Chiang Mai University;Bibliography: p. 60-66 |
| ภาษา |
English |
| ปีการศึกษา |
2010 |
|
|
|