ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์อิเล็กทรอนิกส์ (e-Theses)

สืบค้นเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) จากวิทยานิพนธ์ (Theses) และการศึกษาค้นคว้าอิสระ (Independent Study) ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

CMU e-Theses : Search

รายละเอียด

รายละเอียด
ผู้แต่ง Anchana Chanwitheesuk
ชื่อเรื่อง Antimicrobial Activities of Polyphenols from Indigenous Vegetables = การต้านเชื้อจุลินทรีย์ของสารโพลีฟีนอลจากผักพื้นเมือง
หัวเรื่อง Polyphenols;Anti-infective agents;Vegetables
จำนวนหน้า xxv, 158 p. : ill.,table
พิมพลักษณ Chiang Mai : Graduate school, Chiang Mai University, 2005
ผู้แต่งร่วม Chiang Mai University. Graduate school;Chiang Mai University. Field of Biotechnology
โน้ต Thesis (Doctor of Philosophy (Biotechnology)) -- Chiang Mai University;Bibliography: p. [116]-126
ภาษา English
ปีการศึกษา school 2005