ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์อิเล็กทรอนิกส์ (e-Theses)

สืบค้นเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) จากวิทยานิพนธ์ (Theses) และการศึกษาค้นคว้าอิสระ (Independent Study) ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

CMU e-Theses : Search

รายละเอียด

รายละเอียด
ผู้แต่ง Ganniga Pumthong
ชื่อเรื่อง Antioxidative activity of polyphenolic compounds extracted from seed coat of tamarindus indica linn
หัวเรื่อง Antioxidants;Polyphenols;Polyphenol oxidase;Tamarins;Dissertations, academic -- Biochemistry;Antioxidants -- Tamarindus indica linn
จำนวนหน้า xv, 90 p. : ill., tables
พิมพลักษณ Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 1999
ผู้แต่งร่วม Maitree Suttajit;Udompun Khansuwan;Chiang Mai University. Graduate School
โน้ต Thesis (Master of Science in Biochemistry) -- Chiang Mai University;Bibliography: p. 80-89
ภาษา English
ปีการศึกษา 1999