ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์อิเล็กทรอนิกส์ (e-Theses)

สืบค้นเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) จากวิทยานิพนธ์ (Theses) และการศึกษาค้นคว้าอิสระ (Independent Study) ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

CMU e-Theses : Search

รายละเอียด

รายละเอียด
ผู้แต่ง Songwut Yotsawimonwat
ชื่อเรื่อง Debranched waxy rice starch-fatty acid complexes and their pharmaceutical applications = สารเชิงซ้อนระหว่างแป้งข้าวเหนียวที่ผ่านการตัดกิ่งกับกรดไขมันและการประยุกต์ทางเภสัชกรรม
หัวเรื่อง Fatty acids;Starch;Debranched waxy rice starch
จำนวนหน้า xx, 136 leaves : ill
พิมพลักษณ Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2004
ผู้แต่งร่วม Chiang Mai University. Graduate School;Chiang Mai University. Field of Pharmacy
โน้ต Thesis (Doctor of Philosophy (Pharmacy)) -- Chiangmai University;Bibliography : leaves 113-124
ภาษา English
ปีการศึกษา 2004